Malay
颜色选择
阳光橙
深夜黑
天空蓝
葡萄紫
薄荷绿
深海蓝
首页
论坛
佳礼报道
新闻
人物访问
首页 >美食攻略 查看内容

“不吃牛肉也不知觉吃完整碗牛肉面” 只有5个座位的小店让人疯狂!

22-4-2019 12:51 PM | 评论: 2
到台湾旅行,当然少不了品尝当地美食。说起台湾众多美食,肯定就不能少了极具代表性的国民美食—牛肉面。无论是路边摊、小店还是老店,是红烧、炖番茄,还是麻辣蒜味,各式各样的牛肉面,都各有风味。

图片来源:取自门前隐味面子书专页

图片来源:取自门前隐味面子书专页

但,有一家牛肉面非常特别,小小的店面只有5个座位,一天只卖30碗。所以,没有提前预约,基本上是不可能吃到它。

这里说的就是位于新北板桥,藏身于巷弄,装潢带点日本风味的“门前隐味”牛肉面店。

特点:
- 店内只有两张凳子、一张长椅,也就是一次最多5个人一起用餐。
- 一天6个时段,只卖大约30碗牛肉面。
- 用餐时段:12pm、1.30pm、3pm、4.30pm、6pm、7.30pm
- 店内只卖牛肉面,所以不会有选择困难症。唯一的选择是细面或粗面。

图片来源:取自门前隐味面子书专页

为什么会开牛肉面店?
大叔老板其实是做网页设计的,会开牛肉面店的原因很简单,就是因为10年前吃了岳父做的牛肉面,让他吃了非常幸福。后来,就和岳父学了煮牛肉面的手艺,开了一家小小的店,让食客可以边吃面边聊天,就像在家一样。

“每个人都有属于自己且不可以被剥夺的味道,也许是家中那一盘好吃的炒饭,或是那一碟碟小菜,亦或是家中路口的那一摊切仔面,挂着灯笼,摆着二张桌子与几张板凳,招呼着久违的朋友,告诉他这味我从小吃到大,希望你喜欢门前隐味。”

图片来源:取自门前隐味面子书专页

食客评价:
- 汤头浓郁,非常美味。吃着这一碗面,让我想起了外公做的家常美食。
- 难得的是吃面可以吃到暖暖的人情味。
- 不吃牛肉的人,居然不知不觉就吃完了。
- 蔬菜原始的清甜与汤汁的咸香彻底融合,非常入味。
- 由番茄、八角、猪皮、鸡爪等配料炖煮后的高汤,香浓顺口。

根据该店的面子书专页显示,目前预约已经排到2020年4月了!但是,如果你是外国游客,还是可以私信大叔老板,老板会尽量替你安排。所以,如果你是计划明年到台湾旅行,或许可以试下你的luck咯!

地址:板桥区四川路一段87巷2弄12-2号1楼
     (老板温馨提醒:google map上打“门前隐味”,跟着地址可能会去唱K)
面子书专页:门前隐味牛肉面

看了这篇文章,你觉得……


1
生气
2
惊讶
1
难过
1
好笑
4
无聊
2
回复: 2
我有话说

最新评论

引用 qweqwe8899 22-4-2019 10:02 PM
太悲了,不知道牛肉

其他评论

引用 cikmekyee 22-4-2019 04:49 PM
物以稀为贵!
我就是不稀罕!
引用 qweqwe8899 22-4-2019 10:02 PM
太悲了,不知道牛肉

查看全部评论 (2)

您需要先登入才能回复。您可使用Facebook或Google账号登入。

注册   登入

 WeChat
 CARI App
Get it FREE Google play
 Instagram
cari_malaysia
FOLLOW
- 版权所有 © 1996-2019 Cari Internet Sdn Bhd 佳礼网络有限公司 (483575-W) -
0.074103s Gzip On
返回顶部