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大人小孩都大爱的韩式炒薯丝

21-9-2016 03:00 PM | 评论: 0




马铃薯是大人小孩爱吃的料理,而且煮法也很多,今天就试一试这个韩式炒薯丝吧!你和家人一定会喜欢。

 

材料:

2个马铃薯

2瓣蒜头

10克葱

1茶匙芝麻

2汤匙水

调味料

1汤匙麻油

1汤匙韩国辣椒酱(Gochujang)

½茶匙韩国辣酱粉

¼茶匙盐

 

做法:

1. 马铃薯削皮,切成丝,放在一旁备用

2. 把蒜头磨成蒜蓉,葱切成粒

3. 把调味料加进碗内混和

4. 中火烧热平底锅,加入麻油,炒香蒜蓉及葱粒

5. 加入马铃薯拌匀,再加水煮6分钟。之后加入调味料,煮至薯丝铺满酱汁

6. 最后洒上芝麻,即可上碟 

 

【图片来源:网络】

 

文章出处:http://www.daydaycook.com/recipe/tc/details/27131/index.html


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